Hoje celebra-se o Dia Mundial da Luta Contra o Cancro, esta doença que é a segunda maior causa de morte em Portugal e no Mundo é caracterizada por um crescimento e desenvolvimento anormal das células e tem números cada vez mais assustadores:
- Em 2018 foram diagnosticados cerca de 50.000 novos caso de
cancro em Portugal;
- 25% do total de óbitos em Portugal foram devido ao cancro;
- 25% dos portugueses corre o risco de desenvolver cancro
até aos 75 anos;
- Do total de casos de cancro diagnosticados, 35% tem origem
em fatores alimentares;
- Um em cada cinco homens desenvolve cancro e uma em cada seis
mulheres também;
Cabe a cada um de nós mudar hábitos, na tentativa de
diminuir estes números cada vez mais assustadores e preocupantes, e existem mudanças
fáceis que pode começar já a fazer pela sua saúde e dos que o rodeiam.
- Consuma alimentos vegetais em detrimento dos de origem
animal, nomeadamente, produtos hortícolas, fruta, pão de cereais pouco
refinados, leguminosas secas e frescas, frutos secos e oleaginosos;
- Consuma de produtos vegetais produzidos localmente,
frescos e da época, uma vez que estes têm menos conservantes e pesticidas;
- Utilize o azeite virgem extra como principal fonte de
gordura, atualmente não existe evidencia positiva relativamente ao uso de óleo
de coco;
- Utilize ervas aromáticas e especiarias para temperar em
detrimento do sal;
- Consuma frequentemente peixe de mar em detrimento de
carnes vermelhas e peixes de aquacultura;
- Ingira água como principal bebida ao longo do dia;
- Siga os princípios da dieta mediterrânea;
- Faça exercício regularmente.
Previna este flagelo do seculo XXI, com pequenos gestos pode
conseguir grandes resultados!
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